因为看到这几天林墨所做的事情和一些省钱的方法，苗玉珍就生出了让林墨当家的想法。
因为这个想法让苗玉珍后面确信自己是对的，因为林墨对自己家里吃的用的都会记下来。
这时候她用的钱都会拿一个笔记本记下来，因为自己的妈妈会让她把一些东西都记下来。
从这时候开始林墨就把一些东西都记到这个笔记本上面，因为要学习掌家所以就要学会精打细算。
正好这个时候有了这个机会让她管理钱财，每天她妈妈都会拿十块钱给她让她自己自由搭配中午的蔬菜和肉类。
正好这时候的猪肉和青菜也不贵，而因为有时候是赶圩苗玉珍就会让她自己去看看买一些骨头回来。
这时候的骨头也不贵，但是真的买多了也是很多钱的。每次赶圩都会让林墨买很多很多的骨头回来。
这下子就可以喝好久好久了。这时候骨头汤是很香很香的，煮过一次之后把骨头上的肉全部都刮下来之后就可以放几天。
这时候柴火灶做饭很香的，煮汤煮到半个小时就可以煮出一锅奶白奶白的骨头汤。
之后按照上面的方法来保存骨头就可以了，骨头可以放上个两三天。
第二天的中午还可以添加一些东西进去煮，第二道的骨头汤带着加进去的料的味道很好喝。
冬天的骨头可以存放一个星期左右，这样就可以多买一点回来放着。
煮一锅汤可以加上山药、白萝卜、胡萝卜之类进去。
既营养又健康美味，有些有条件的人家可以加一些螃蟹虾之类的干货下去一起熬。
这样的日子会让他们都很舒服，很奇怪的是林墨现在手艺越来越好了。
也就把苗玉珍给在家里面弄的不好了，因为苗玉珍现在有很多菜都学会了之后就想做给家里人吃。
比如自己在食堂里面学会的小炒肉，先把肉切成一片一片的薄片。
之后这些薄片就先用盐和料酒腌制一下，之后加入适量的地瓜粉抓拌均匀。
青椒和红椒切成块备用，蒜瓣切成片姜切成丝。