与我交好的人，大多都知道我有个恶劣的嗜好，就是做甜点。
做甜点，乍听没什麽问题，这是个多甜蜜无害的词汇啊？香浓巧克力化入N油，面粉和白糖在其中如雪花融化，饼乾在齿舌间sU脆崩解出杏仁碎，怎麽想都只有甜蜜滋味——写作多巴安，读作幸福，翻译是糖分，解释是让你的胰岛素飙升後长胖。
长胖。胖。
少有b「卡路里转移」的想像更让我舒压的事情，恶劣处在於我做甜点自己不怎麽Ai吃，非全是忌讳长胖，实在是惯X食道逆流的痛苦大於野X对糖分的呼唤，只好想着怎麽塞到别人嘴里，散播欢乐散播Ai。
切一块N油沈甸甸落到盘子里是175克，Sh黏滑腻的声音是吧1700卡，300克巧克力滑进N油里，清脆连绵的声音是1500卡，巧克力蛋糕里要加入橙皮和莱姆酒制造清爽的错觉，上下对切一半填入巧克力N油酱，用苦涩包装250克砂糖，然後把亮晶晶的浓酱涂好涂满，没人会知道蛋糕里藏了五杯全糖饮料份量的50颗方糖，还觉得这蛋糕竟「不太甜」，傻傻的吃下去——啊！这一口是几卡呢？多愉悦的情景？若是食用者还要先天人交战一下，或举着叉子、脸上Y晴龇牙的纠结卡路里的问题，或一边吃一边丧脸碎念，或沈浸在幸福的麻痹里，简直媲美高中课本里「雅量」中描写的棋局「乐趣」。天！光想像就觉得切N油的声音悦耳到让耳根sU麻，打灵魂深处快乐。
这蛋糕食谱的主人是个X感的英国母亲，在背光的厨房里被g勒出丰满的曲线，英国腔一样圆润。她叫那蛋糕「恶魔」，我认它是快乐源泉，b起做布朗尼更让我兴奋。一份布朗尼只用10克面粉，一个恶魔蛋糕要225克，压倒X的碳水量，压倒X的胰岛素和脂肪催生效率，压倒X的快乐。布朗尼可怜的一丁点面粉，要是用杏仁粉顶替还能作生酮点心，简直是西点之耻。虽然这麽做实在诱人，巧克力的厚重腻味倾刻被杏仁香气吹散，轻盈在舌尖飞扬，还特别Sh润绵密。但吃了相同份量却在热量上偷工减料，委实欠缺诚意，不宜拿来招待。
所以招待朋友，最喜欢用提拉米苏。用咖啡酒的酸苦包装一整块N油r酪和半盒玛斯卡彭和x1满浓苦义式咖啡的手指饼乾，每一口都是被解腻过的油和糖；或用柠檬r酪蛋糕，面粉和糖的海面蛋糕糊，拌入酸酸的柠檬汁和N油r酪用水浴蒸烤，冰过後便能假扮重r酪蛋糕的浓郁Sh绵，每一口都在舌尖缠绵，柠檬和朗姆酒的清爽微苦又骗入下一口热量，每一口都飘飘yu仙。
可惜最近事多人穷，无多少兴致余钱制作甜点。身边真正想鼓励的人都在减肥，嗷嗷求喂的新朋友又不够挑起分享热量的慾望。最主要是我疲弱的肠胃又在闹毛病，糖吃多了就揪痛绞扭、酸Ye翻涌，没吃时也烦恶反胃，别说秤糖，连吃饭都不那麽愉快了。喂胖他人的乐趣之一在於自己也享受其美味，无法享受甜味的话就变成纯劳动，毫无趣味可言。而且梅雨季Sh哒哒，也好提不起劲儿，连最後一场考试都毫不想念书——唉！明明前几场考试都成绩算漂亮，最後一科竟要烂尾，实在郁闷。想到今晚十点要排练戏剧、明天还要交欧yAn询碑帖报告和临帖，想到期末堆积如山的作业，想到疫情和夏日节电家里大概用度要紧缩，心情就加倍低迷。
也有一种情况让人不想做，即可谓无常识的请求。b如拿着手冲咖啡要求拉花、许愿说请做舒芙雷带到学校来，对於器具和点心的物X一概不知，全不知情舒芙雷只能现做现吃，稍微冷却放置就会萎靡漏气。若yu纠正，Ga0不好还要可怜兮兮的说自己孤陋寡闻、不如你有钱多闻，只是拥有常识的你彷佛拿高深知识霸凌别人的知识份子似的。真想驳上一句：「君子固穷，你不是该不改其乐来彰显美德麽？就不要抱怨了吧？」然我不能，这样太没礼貌，等等又让人诟病出什麽来可不值当。
许有人会觉得我苛薄，就给人解说解说又怎麽了？脾气这麽横出社会可怎麽办？且又少不了一块r0U。唉，r0U是少不了的，只是多了被诟病贴标签的机会，或揶揄我像贵妇、或那些让人厌烦的「你不觉得她很----」起首句，除了不悦并没有什麽害处。如果来自雇主，我必会好声好气的哈腰解释，必要时还会谢罪，对不起我做不出不萎的舒芙雷，就算是荒唐的代替舒芙雷道歉也完全没有问题。但我花自家的抠抠自己的气力做甜点分享快乐，实在不想收获让尼安德塔人不喜的g话，就算不悦是不合理的我也不想忍耐这份任X。让对方又享口腹之慾又满足口舌之快，感觉一点都不美妙，完全与我的初衷背道而驰。
唉！只能静待忙碌的时节过去，努力做一个有余裕喂胖别人的人。
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