厨房内，野猪被宰杀好，整只放在案板上。
夏曦围着它转了一圈，仔细闻了闻，点头，“嗯，确实干净。”
负责宰杀的几人顿时松了一口气。
夏曦又左右看了看，没有看到什么，出声问，“内脏和血呢？”
一人急忙回答，“内脏放在那边的桶里，还没有来得清洗，至于猪血，全部倒掉了。”
“你们可真是……”
夏曦摇头，“猪血是个好东西，下次一定要留下。”
负责宰杀的人互看了一眼，齐齐应声，“是。”
“把内脏洗干净拎过来，今日我给你们少爷做几道可口的菜。”
众人不疑有它，争相着去清洗。
猪心，猪肝，猪肺，都洗出来了，只是猪大肠和猪小肠，众人不知该如何下手。
管家一直在一边监督，唯恐他们清洗的不干净，少爷吃了大怒。
一人把猪场拎了起来，“管家，您看这怎么清洗？”
一股臭味直冲过来，管家赶紧捂住鼻子，挥手，“扔了，扔了。”
这人应声，刚要拎着肠子去扔，被夏曦喊住，“站住！你们要干什么？”
管家捂住鼻子的手放开，走到夏曦面前，“夏娘子，这猪肠太臭了，根本不能吃，我让他去扔了。”
“谁说的，这猪大肠可是一道美味的菜。”
“这……”
管家看看下人手里的猪肠，显然是不相信。