很好，熟悉的声调，熟悉的配方，云文挨了老娘喝骂，不但没觉着难堪，反而心里舒坦了。
用何月娘的话说，就是属贱皮子的，不挨骂浑身不舒坦哪这是，什么人呢？只是，你是舒坦了，娘被气坏了，看你背上不孝的骂名，有什么脸活在世上？
云文一吓傻了。
是滴哦，娘要是被自己气坏了，没了，那还不如就叫老娘嫁人呢，最起码他还有娘在啊。
云文蔫蔫的，跟被抽坏了脑子的公鸡似的，耷拉着被人追债的头，老老实实跟老娘赔礼道歉，并且保证再也不敢疏忽大意，做坏豆腐了。
罗紫薇没好气地哼了一声，算是把这篇揭过了。
只是，那些做老了的豆腐怎么办？
云山，云河和云文发愁。
何月娘，石桂花，江玉娇也无计可施。
她们就是再会做饭，可这过老的豆腐，也没办法处理了。
杨德顺得知云文把水嫩豆腐做老了，倒是很仗义，就决定自家拿去鱼锅馆用了，只此一两回的，也不无大碍。
罗紫薇摇摇头没同意，“这信誉是保证。豆腐太老，做出来的鱼锅豆腐菜与往日不同，口味就差了一个层次，这样一来，会影响你们的生意，不好。”
“可是……妹子，这么多豆腐呢，再不赶紧处理了，会坏了，那可就更可惜了。”杨德顺都替云家这次的失误发愁了。
罗紫薇笑笑，道，“我已经想好了怎么做了。只要把这些豆腐稍稍加工成成品便好。”
于是……
整整三天，罗紫薇在院子里搭的灶台前，忙活了三个整天，才算是把豆腐干烙出来，余下的一盘，有用粗盐腌制晾晒成了咸豆腐干。
“哎哟，这豆腐这么一烙啊，可真香啊。”王林氏和张何氏等人闻着豆腐香味，赞不绝口。
当晚，罗紫薇又用烙好的豆腐干，做了几道菜，这样一来，更是得到了全家人，以及尝吃这几道菜的亲邻好友们的夸奖。
有的人家吃得好，就问卖不卖。